Disposiciones Sintetizadas

 

RÍO GALLEGOS, 01 de marzo de 2021.-

Expediente Nº 979.867/2021.-

CLAUSURAR de manera preventiva, como medida de seguridad y precautoria, la Planta Frigorífica operada por la empresa FRIGORÍFICO FAIMALI S.A., CUIT N° 30-56243785-8, ubicada en Av. Almirante Brown N° 1902 de Río Gallegos, en ejercicio de las atribuciones contempladas por el artículo 53° del Anexo A del Decreto N° 07/06 reglamentario de la Ley Provincial N° 2658.-
ESTABLECER, también en ejercicio de las atribuciones mencionadas y a tenor de los hechos y circunstancias detallados en los considerandos del presente acto, que para el levantamiento de la medida preventiva indicada en el artículo precedente la empresa FRIGORÍFICO FAIMALI S.A., CUIT N° 30-56243785-8, deberá dar cumplimiento con lo que a continuación se indica:

1. Presentar un plan de trabajo donde se describan las modificaciones de infraestructura y procesos a ser efectuadas en lo inmediato en el interior de la planta, destinadas a mejorar la gestión de las aguas residuales de proceso. Dicho plan deberá concentrarse principalmente en minimizar la cantidad de agua utilizada al momento de insensibilizar a los animales y durante su desangrado, evitando así que ambas corrientes converjan conjuntamente al drenaje exclusivo para sangre. Sin perjuicio ello el plan deberá contemplar una propuesta de mejora integral del sistema de recolección y transporte de los efluentes generados en las distintas instancias de proceso, tanto en el interior de la planta como en las instalaciones exteriores, incorporando instancias de pre-tratamiento y separación de corrientes según su condición de carga de contaminantes, permitiendo mejorar la calidad del efluente aguas arriba del sistema de tratamiento a implementar. El plan de trabajo deberá detallar un cronograma de avance por etapas, teniendo como fecha límite el primer día hábil del mes de octubre del corriente año para la certificación de la totalidad de las obras propuestas;
2. Teniendo como base los resultados del estudio de caracterización de efluentes efectuado entre los días 25 a 29 de enero del año en curso y del efectuado por el Laboratorio Central de Servicios Públicos Sociedad del Estado, deberá ponerse a punto el sistema de tratamiento de efluentes incorporando los procesos secundarios y terciarios con infraestructura acorde a los caudales generados. Deberá asimismo presentarse un documento técnico donde se detallen los trabajos a realizar incorporando un cronograma de obras por etapas, con fecha límite el primer día hábil del mes de octubre del corriente año para la certificación de las obras propuestas;
3. En virtud de los antecedentes con los que cuenta la empresa de múltiples desvíos a la correcta gestión ambiental y a los efectos de lograr una comunicación fluida y eficiente con esta autoridad de aplicación, deberá designarse una persona con funciones específicas de seguimiento y control de las principales variables ambientales de incidencia del proyecto, a la vez que deberá ser quien tenga la responsabilidad de implementar los Planes de Gestión Ambiental que fuesen oportunamente presentados por la empresa;
4. Dar respuesta y cumplimentar la totalidad de los requerimientos pendientes detallados en el Informe Técnico Nº 138/2020/SEA/ZS, obrante a fs. 467/472 del Expediente Administrativo N° 158/07, en el plazo de 10 días hábiles.-

SOLICITAR colaboración a la Policía de Santa Cruz a fin de llevar adelante las medidas de seguridad y precautorias mencionadas precedentemente. Asimismo, solicitar a la Policía de Santa Cruz establezca un cronograma de supervisión del predio objeto de autos a fin de constatar el efectivo cumplimiento de las medidas dispuestas.-

NOTIFÍQUESE a la empresa interesada del contenido del presente, quién podrán interponer los recursos de reconsideración y/o jerárquico dentro de los plazos establecidos en la Ley de Procedimiento Administrativo Nº 1260 y su Decreto Reglamentario.-

 

Secretario de Estado de Ambiente

Ministerio de Salud y Ambiente